Владислав Мурашов приготовил главное блюдо Масленицы в Архангельском

На территории музея-усадьбы Архангельское в ресторане «Дача №7» заместитель Председателя Правительства Московской области – министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области принял участие в мастер-классе по приготовлению блинов.

«Мы не остались в стороне от праздника и отметили Масленицу в одном из наших предприятий общепита. Сегодня шеф-повар ресторана «Дача №7» поделился с нами традиционным рецептом блинов. Начинками послужили томленые телячьи щеки и чанти из яблок. Стоит отметить, что мы готовили только из ингредиентов, произведенных в Подмосковье», – сообщил Заместитель Председателя Правительства Московской области – министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислав Мурашов.

Участники совместно с шеф-поваром ресторана приготовили блины.

Посетители усадьбы могли согреться горячим чаем из самовара с вареньем из шишек и белой черешни.