Первый гастрономический фестиваль Подмосковья

В красногорском Крокусе готовится к старту первый Гастрономический фестиваль Подмосковья - "Русский вкус". 

Уже на этих выходных, 11 и 12 октября в Крокус-Сити на одной площадке сойдутся кухни из нашего прошлого, настоящего и будущего, изящным узором переплетутся традиции и кулинарный модерн, производители продуктов и их дегустаторы, экотуризм и фермерство. Фестиваль исповедует совершенно непривычную для нашего безумного времени идеологию: неторопливость и философия. 

Организаторы Фестиваля надеются, что он станет отправной площадкой для множества новых проектов из самых разных районов Подмосковья, а саму область выведет на орбиту высокой мировой кухни. 

В режиме нон-стоп на выставочных площадках "Русского вкуса" будут проходить мастер-классы российских и зарубежных шеф-поваров - обладателей мишленовских звезд и почетных титулов Star-Chefs из 11 стран (Франции, Марокко, Норвегии, Финляндии, Эстонии, Швеции, Италии, Англии, Бельгии, Ирландии и России). Готовить знаменитые шефы будут исключительно из продуктов, произведенных в фермерских хозяйствах Подмосковья.

Фестиваль призван, помимо прочего, объединить и обогатить опыт подмосковных фермеров, познакомить их друг с другом и дать возможность "поделиться рецептами" успеха в бизнесе, получить импульс к дальнейшему развитию.

Фестиваль "Русский вкус" приурочен к празднованию 85-летия образования Московской области. В мероприятии планируют принять участие первые лица региона, популярные актеры и всемирно известные кулинары.

Автор: 
Алла Шильман

Теги: