Участниками гастрофестиваля «Сыр. Пир. Мир» станут восемьдесят подмосковных производителей

В сырном фестивале «Сыр. Пир. Мир», который пройдет с 26 по 29 августа в Истринском районе, 80 производителей Подмосковья представят свою продукцию (молочную и мясную, сыры, изделия рукоделий и народных художественных промыслов). На участие в фестивале поступило свыше 700 заявок, сообщает пресс-служба Комитета по туризму Московской области.

В 2021 году фестиваль «Сыр. Пир. Мир» проводится шестой раз и третий раз при поддержке Правительства Московской области. Фестиваль пройдет в рамках губернаторского проекта «Лето в Подмосковье». В ярмарке примут участие почти 400 фермерских хозяйств из 54 регионов страны, народные художественные промыслы и рукоделия будут представлены 34 производствами.

В рамках фестиваля уже четвертый год подряд пройдет самый масштабный конкурс сыров «Лучший сыр России». В нем примут участие около 200 сыроварен. Экспертное жюри определит победителей в 12 номинациях.